La société Groupe EL Fares est une société opérant dans le secteur agroalimentaire et spécialisée dans la transformation et le conditionnement des épices.
Groupe El Fares dispose d'une large capacité de production ce qui lui a permis de couvrir les besoins du marché local et étranger. L'entreprise est bien positionnée sur le marché local, essentiellement sur les réseaux classiques ainsi que sur le marché européen et principalement en France.
Les efforts en recherche et développement n'ont pas cessé d'évoluer afin de transmettre les traditions de la Cuisine algérienne aux marchés extérieurs, ceci se traduit par la création d'une gamme de mélanges d'épices, associés à chaque plat Algérien comme le couscous viande, le couscous poisson, la sauce macaroni, les plats aux fruits de mer, les volailles, etc.. Ces mélanges d'épices ont l'avantage de faciliter la manière de préparer les recettes ainsi que de garder un goût stable pour chacun des plats.
